¿Cuál es la Receta Auténtica de Enchiladas Verdes?
La receta original de las enchiladas verdes es un tesoro familiar, transmitido de abuelos en familia . Aunque existen muchas versiones, los pilares esenciales son: chiles Anaheim frescos, tortillas de maíz, queso asadero , crema ácida , y aceite para calentar las tortillas. La preparación fresca